Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача ...
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Разрабатывать рецептуры, технологические карты блюд, напитков и кулинарных ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИШНЕВЫЙ САД"
Москва
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ГЕМАТОЛОГИИ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Мы предлагаем:
Стабильность: официальное оформление, белая заработная плата, ежемесячные премии, отсутствие штрафов Гибкость: подберём подходящий график работы, возможна частичная занятость от 4-х часов в день Комфорт: выбирайте территориально удобный супермаркет для работы, комната отдыха в каждом магазине, бесплатная
Приготовление блюд в соответствии с ТТК; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения; Организация и технология производства.1. Знание основных методов приготовления блюд китайской кухни 2. Знание особенностей китайских ингредиентов ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХУАМИН СОЛЮКС СЕРВИС ГРУПП"
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, ...
Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой, указанной в технологических картах. Порционирование и сервировка блюд. Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного. Поддержание оборудования и инвентаря в рабочем состоянии. Оценка ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФРЕШКАФЕ УК"
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Принимает участие в разработке и планировании меню. Осуществляет инструктаж персонала учреждения. Проводит ...
Мы предлагаем:
Стабильность: официальное оформление, белая заработная плата, ежемесячные премии, отсутствие штрафов Гибкость: подберём подходящий график работы, возможна частичная занятость от 4-х часов в день Комфорт: выбирайте территориально удобный супермаркет для работы, комната отдыха в каждом магазине, бесплатная
Мы предлагаем:
Стабильность: официальное оформление, белая заработная плата, ежемесячные премии, отсутствие штрафов Гибкость: подберём подходящий график работы, возможна частичная занятость от 4-х часов в день Комфорт: выбирайте территориально удобный супермаркет для работы, комната отдыха в каждом магазине, бесплатная
Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, ...
Мы предлагаем:
Стабильность: официальное оформление, белая заработная плата, ежемесячные премии, отсутствие штрафов Гибкость: подберём подходящий график работы, возможна частичная занятость от 4-х часов в день Комфорт: выбирайте территориально удобный супермаркет для работы, комната отдыха в каждом магазине, бесплатная
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;Оценка наличия персонала и материальных ...
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, ...
Мы предлагаем:
Стабильность: официальное оформление, белая заработная плата, ежемесячные премии, отсутствие штрафов Гибкость: подберём подходящий график работы, возможна частичная занятость от 4-х часов в день Комфорт: выбирайте территориально удобный супермаркет для работы, комната отдыха в каждом магазине, бесплатная